Varmt vann fra springen matlaging

Noen ganger er det fristende å bare tappe i varmtvann fra springen når man skal lage seg en kopp te eller koke opp vann til matlaging. Da blir jo vannet raskere varmt, men er det egentlig å anbefale? Svaret er nei, i følge Jan Pravsgaard Christensen som er lektor i infektionsimmunologi ved Københavns . Han legger til at bakterier også kan vokse på rørveggene mellom varmtvannstanken og kranen, samt at varmt springvann kan ha høyere konsentrasjon av metaller enn kaldt vann har.

Det å drikke varmt vann fra springen , anbefales derfor ikke.

Skal du bruke vannet i matlaging og trenger å koke det, er det . NEI, NEI, NEI: Varmt vann fra springen kan i ekstreme tilfeller gi kobberforgiftning eller diaré, spesielt hos barn. Og videre kun benytte kaldtvann til drikke og matlaging , avslutter vannets mann. Det kan ha kommet inn bakterier, og hvis ikke vannet er varmt nok, så dreper ikke det varme vannet bakteriene.

Forskeren understreker imidlertid at man ikke skal få panikk hvis man har gjort dette. Vannet fra springen er sannsynlig ufarlig. Ikke tid til matlaging ?

Dette skal du se etter når du velger ferdigrett. Det beste er altså å bruke kaldt vann fra springen. Dette kommer direkte fra vannforsyningsanlegget, og er renset allerede. Det har sikkert gått bra de gangene du har tatt snarveien og brukt varmt vann fra springen , men HVIS det finnes . Du ville vel ikke funnet på å drikke varmt vann fra springen ? Vi har vel alle stått utålmodig og trippet med spagettien i hånden, og ventet på at en stor kasserolle med vann skal koke opp.

Men hva med matlagingen da? Så kanskje fyller du litt . Nei, men det betyr jo ikke at ingen har blitt det. Så for sikkerhets skyld vil jeg anbefale å bruke friskt vann fra springen, sier Stavsholt Bujordet. Selv gjør hun alltid det, selv om tiden er knapp. Salt får vann til å koke fortere etter det jeg har hørt, men det ødelegger sikkert smaken også.

Du kan jo gjøre noe annet mens du venter på at vannet skal koke? Lyst til å lære å programmere spill? Det er dette med metaller i rør eller varmtvannstanken jeg alltid har hørt som grunnen til at man ikke skal bruke varmtvann i matlaging.

Men er jeg sent ute og bare skal koke litt pasta eller noe, da bruker jeg like gjerne varmt vann.

Har aldri merket at det har smakt noe spesielt. Er det virkelig farlig å drikke varmt vann fra springen ? Det høres kanskje ut som en gammel myte, men det er faktisk sant: Du bør ikke bruke varmt vann fra springen til verken drikke eller matlaging. Grunnen til det, er at forurensende stoffer løser seg bedre opp i varmt vann enn i kaldt vann. Et annet triks for å få tekoppen ferdig litt raskere kan være å tappe varmt vann fra springen i vannkokeren, eller i gryta før du koker det. Dette trikset har du kanskje også brukt i matlaging for framskynde kokeprosessen.

Ifølge Lund er heller ikke dette særlig lurt. Jeg er enig med folk i at det går raskere å bruke varmt vann fra springen. Eller i matlaging generelt. Men jeg vil ikke anbefale det, da det finnes en sjanse for å bli. Det anbefales derfor ikke å bruke varmt vann i matlaging i det hele tatt, selv ikke når man baker eller koker vannet.

Har en uvane med å bestandig bruke varmt vann fra springen når jeg koker grønnsaker, poteter, lager saus, suppeposer osv. Jeg ville nok ikke ha brukt varmt vann i springen til matlaging. Hvis du snakker med litt eldre folk, så vil de ofte si at det er livsfarlig å bruke varmtvann fra springen. Jeg har alltid brukt kaldt vann når jeg skal koke sauser og supper.

Husker at jeg har en gang lært at varmt vann fra springen har noe bakterier eller. Før i tida var vannrørene blyholdige. Når varmvannet strømmet gjennom var man redd at varmen ville føre til økt blyholdighet i vannet.

I tillegg ville vannet du først tappet ha stått i rørene også være mer blyholdig. Derfor ble man frarådet å bruke varmt vann fra springen i matlaging og rådet til å tappe en . Vann er den beste tørstedrikk for både voksne og barn. Vann anbefales som drikke til måltider og mellom måltider.

Dette gjelder både vann fra springen og vann på flaske. Jeg har hørt at det ikke er er bra å bruke varmt vann fra springen til matlaging , pga bla kopper. Nei, grunnet noen trallala bakterier som liker seg i varme rør.

Kok vannet først eller under matlagingen om du skal bruke varmt vann fra springen. Bruker selv varmt vann fra springen om jeg skal koke det opp uansett.